En el mundo del futbol profesional , la alimentación ha tomado un rol fundamental para optimizar el rendimiento físico. Los jugadores buscan complementar sus entrenamientos con una dieta estructurada y adaptada a sus necesidades individuales. Un ejemplo ampliamente comentado es el del jugador del Atlético de Madrid, Marcos Llorente. Sin embargo, el delantero polaco Robert Lewandowski también ha llamado la atención por su régimen alimenticio único, conocido como la “dieta al revés”, la cual le ayuda a mantener un nivel físico de alta competencia a sus 36 años.
La dieta “Al Revés” de Robert Lewandoski: comenzando con el postre
La peculiar dieta de Lewandowski, revelada por su esposa Anna Lewandowska, reconocida nutricionista en Polonia, plantea una secuencia poco convencional en sus comidas. Lewandowski empieza con un dulce como aperitivo, generalmente un brownie hecho con cacao puro y sin azúcares añadidos. Luego, pasa a un plato que incluye arroz con una proteína, ya sea carne o pescado, proveniente de proveedores cuidadosamente seleccionados. Finalmente, cierra sus comidas con una sopa o ensalada, priorizando siempre alimentos frescos y naturales.
Esta dieta excluye alimentos como la leche de vaca, productos con lactosa, trigo y frituras. En su lugar, Lewandowski consume ingredientes como verduras frescas, maíz, avena y pasta. Esta cuidadosa selección permite al futbolista reducir la inflamación y mantenerse en óptima condición física, algo que se refleja en su desempeño y energía en cada partido.
La influencia de Anna Lewandowska en su régimen alimenticio
Anna Lewandowska ha sido una figura clave en la carrera de su esposo, gestionando su alimentación desde hace más de 15 años. En el programa Què t’hi jugues de SER Catalunya, Anna destacó cómo la disciplina y ambición de Lewandowski lo han llevado a adoptar este estilo de vida saludable: “Robert tiene 36 años, pero físicamente se siente como si tuviera 25. Es la persona más ambiciosa que he conocido, y para él es fundamental establecer nuevos objetivos constantemente”.
Desde hace varias temporadas, Anna también ha incluido en su rutina un plan de suplementación específico, ajustado a las demandas físicas de cada año. “Cuando Robert empezó a implementar estos cambios alimenticios, su rendimiento en los clubes de élite y en la selección nacional mejoró notablemente”, compartió Thiago Cionek, compañero de Lewandowski, en una entrevista.
Alimentación específica para el día del partido
Para los días de juego, Lewandowski adapta su dieta. Incluye en su desayuno una fuente rica en proteínas, como el atún, y evita alimentos con lactosa y gluten. La noche previa a un partido, culmina su cena con un tazón de arroz con leche, que le proporciona carbohidratos y glucosa para afrontar el desgaste físico del día siguiente. Después del partido, para optimizar su recuperación, incorpora alimentos como aguacates y una gran cantidad de verduras frescas.
Además de cuidar su alimentación, Lewandowski y su esposa han implementado otros hábitos que contribuyen a prolongar su carrera. La pareja, que tiene dos hijos, se enfoca en un régimen de descanso controlado. Por ejemplo, evitan las luces azules de las pantallas electrónicas en el dormitorio y han prescindido de tener una televisión en esa habitación. Para mejorar el sueño, mantienen una temperatura de 21°C y utilizan aromas específicos en lugares estratégicos de su hogar. Incluso, han invertido en un colchón especial para maximizar el descanso y facilitar la recuperación muscular de Lewandowski.
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