¡México mágico! El municipio de Chamula, Chiapas, hogar de la comunidad indígena tzotzil, ha llamado la atención mundial no solo por su rica herencia cultural y tradiciones ancestrales, sino por un fenómeno peculiar: es el pueblo que “más consume” Coca-Cola en el planeta.
Desde la década de 1960, cuando Coca-Cola comenzó su expansión hacia zonas rurales de México, la bebida gaseosa se convirtió en parte integral de la vida cotidiana y ceremonial de Chamula. Aquí, donde el catolicismo se mezcla con creencias indígenas, Coca-Cola sustituyó a bebidas tradicionales como el posh en rituales religiosos. Su característico gas es considerado por los tzotziles una herramienta para expulsar malos espíritus, utilizándose en curaciones espirituales y ofrendas.
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Chamula, el pueblo que más consume Coca-Cola en todo el mundo. pic.twitter.com/IOId1X9uHL
— Somos Cosmos (@InformaCosmos) June 20, 2024
¿Una opción más accesible que el agua?
El arraigo de Coca-Cola no solo responde a motivos culturales, sino también a razones económicas y de disponibilidad. En muchas comunidades rurales de Chiapas, el acceso a agua potable es limitado, mientras que las tiendas están siempre abastecidas de la famosa bebida, a menudo a precios más bajos que el agua embotellada.
Sin embargo, este vínculo cultural tiene un alto costo. Chamula enfrenta una crisis de salud pública derivada del consumo excesivo de bebidas azucaradas. Enfermedades como diabetes, obesidad y problemas dentales afectan a un creciente número de habitantes. Estas complicaciones se ven agravadas por la limitada atención médica en la región.
¿Se busca reducir el consumo?
Organizaciones de salud han implementado campañas educativas para reducir el consumo de Coca-Cola y promover opciones más saludables. Al mismo tiempo, se impulsan proyectos para mejorar el acceso al agua potable segura en comunidades marginadas.
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