¿Por qué causa sensación la venta de frijol y cebolla en el centro de Chihuahua y cuánto cuesta el kilo?

La venta de frijol y cebolla a precios accesibles en la Plaza del Ángel, ubicada en el centro de la ciudad de Chihuahua, ha generado un fenómeno de gran demanda entre los consumidores. Desde su lanzamiento, más de 60 toneladas de frijol y 20 toneladas de cebolla han sido vendidas, generando ventas cercanas al millón de pesos, según informó Jesús Emiliano, productor.

La iniciativa, que tiene como objetivo ofrecer productos básicos a precios competitivos, responde al alto costo de los alimentos en supermercados, buscando aliviar el bolsillo de los consumidores en un entorno económico complicado.

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“Queremos ofrecer alimentos de calidad a precios justos. Sabemos que muchas veces los costos en los mercados son inaccesibles para muchas familias”, afirmó Emiliano, quien subrayó que esta estrategia busca mejorar la accesibilidad a productos esenciales.

La venta, que ha estado abierta al público todos los días, continúa atrayendo a cientos de personas que aprovechan las promociones y la oportunidad de abastecerse de estos alimentos fundamentales para la canasta básica.

Los precios de la cebolla están a dos kilos por 30 pesos o cuatro kilos por 50 pesos y el precio del frijol está en 30 pesos el kilo o el costal de 25 kilos en 750 pesos.

Para saber elegir frijol, es importante observar su apariencia, textura y olor. Los frijoles de calidad deben ser firmes al tacto y tener una superficie lisa y brillante, sin grietas ni manchas oscuras. Además, deben ser de un color uniforme, sin signos de decoloración o moho. Por último, asegúrate de que el frijol esté seco, ya que los frijoles húmedos pueden ser más propensos a la descomposición.

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