Se ha lanzado al mercado un inesperado manjar para celebrar el Día de Muertos: la “Conchatrina”. A través de TikTok, esta innovadora panadería dio a conocer este delicioso invento que promete revolucionar la tradición gastronómica mexicana.
La “Conchatrina” es una variante de la clásica concha, en la que la red de chocolate y vainilla que adorna su superficie ha sido sustituida por la icónica imagen de una catrina, símbolo emblemático de la cultura mexicana en esta festividad. El resultado no solo es delicioso, sino también visualmente atractivo y sumamente novedoso. Este pan, lanzado en variados colores como morado, blanco, verde y naranja, presenta ojos en forma de corazón, un pequeño hueso como nariz y una cruz en la frente.
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Pero la creatividad no se detuvo aquí. Además de la “Conchatrina”, introdujeron la “Conchamuerto”, una variante de la clásica concha que incluye huesos, similares a los del tradicional pan de muerto, colocados en su parte superior. Asimismo, presentaron “El Muertito”, un pan con forma humana, como si estuviera reposando en un ataúd, con las manos cruzadas sobre el torso. Este peculiar pan incorpora ingredientes similares a los de la Rosa de Reyes, y cuenta con una deliciosa mermelada en la parte frontal, además de no olvidar los característicos huesos del cadáver.
@galletitasbakery conchas catrinas "Conchatrinas" perfectas para el día de los muertos, conchas en forma de calaveritas de colores. #pandulce #catrina #conchas #calaveritas #diademuertos #rgv956 #fromscratch #baking ♬ Fruit de la passion - Francky Vincent
La novedosa propuesta ha captado la atención de cientos de mexicanos amantes del pan de dulce, quienes se han mostrado entusiastas ante esta inusual y deliciosa forma de celebrar el Día de Muertos.
Sin embargo, para quienes residen en México, hay malas noticias: esta innovadora repostería se encuentra ubicada en Edinburg, Texas, en Estados Unidos. Esto significa que, si desean probar estas delicias, tendrán que emprender un viaje considerable para disfrutar de estos auténticos manjares.
