El estado de Chihuahua se consolida como un referente nacional en la producción de chile y cebolla, posicionándose como el principal productor de estos dos rubros a nivel nacional. Un 25% de la producción nacional de chile y cebolla brota de las fértiles tierras de Chihuahua.
Con un valor de producción conjunto que supera los 10 mil 701 millones de pesos, Chihuahua aporta significativamente a la economía del país y posiciona a su sector agropecuario como uno de los más pujantes.
¿Qué es la Expo Agro Internacional 2024?
En el marco de la Expo Agro Internacional 2024, se celebrará el 1er Foro del Chile y Cebolla, un evento único que reunirá a productores de todo el país y del extranjero para fomentar el intercambio de conocimientos, experiencias y mejores prácticas en el cultivo de estos dos productos estratégicos.
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Durante este foro, los productores tendrán acceso a valiosa información sobre temas como el aprovechamiento eficiente del agua, la inocuidad alimentaria, la tecnificación del riego, las estrategias de comercialización y las oportunidades de exportación. Además, se presentarán casos de éxito y se darán a conocer las últimas innovaciones tecnológicas en el sector.
Certificaciones y oportunidades para el sector
Un aspecto relevante del foro es la oportunidad que tendrán los productores de obtener certificaciones de sanidad por parte del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Chihuahua (CESAVECH). Estas certificaciones les permitirán acceder a nuevos mercados y fortalecer su posicionamiento en el sector agroalimentario.
Chihuahua no sólo destaca por su liderazgo en la producción de chile y cebolla, sino que también se posiciona como el cuarto estado a nivel nacional en cuanto a volumen de producción agropecuaria, generando más de 17 mil millones de toneladas y con un valor superior a los 59 mil millones de pesos. La Expo Agro Internacional 2024 se convierte así en una plataforma ideal para conocer el dinamismo y el potencial del sector agroindustrial de Chihuahua.
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