En los últimos tiempos, el tema de la propina en restaurantes ha generado controversia entre consumidores y trabajadores del sector en Chihuahua. Muchos comensales expresan su inconformidad al ser presionados para dejar un extra por el servicio recibido, mientras que otros optan por pagar solo el monto exacto de la cuenta, sin incluir la propina.
Esta situación ha provocado malestar entre los meseros, quienes dependen de este ingreso adicional para complementar su salario. Para aclarar las dudas que surgen en este contexto, las autoridades ha intervenido para brindar información precisa a los consumidores.
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¿La propina es voluntaria?
La Profeco aclaró que la propina seguirá siendo completamente voluntaria en 2025 y no puede ser exigida de ninguna manera. Además, es importante destacar que algunos restaurantes incluyen la propina en el recibo de pago, lo cual es una práctica prohibida por la Ley Federal del Consumidor. De acuerdo con el artículo 10 de dicha ley, se prohíben las prácticas coercitivas o desleales, así como las cláusulas abusivas que impongan cargos no autorizados por el cliente.
Si un establecimiento incluye la propina en la cuenta sin el consentimiento del cliente, esta acción está violando los derechos del consumidor. La propina, por lo tanto, es una gratificación voluntaria que el comensal decide dejar en función de su satisfacción con el servicio recibido, y no es un pago obligatorio.
Por otro lado, la costumbre de dejar una propina sigue siendo común, y generalmente se recomienda un 10% a 15% del total de la cuenta, aunque siempre depende de la voluntad del consumidor. La propina no es obligatoria en Chihuahua, y los establecimientos no pueden exigirla ni incluirla en la cuenta sin el permiso explícito de quien paga.
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