Wallace Wong, el chef conocido como el “Chef del Six Pack”, ha sorprendido al mundo con su impresionante habilidad culinaria y su inspiradora historia personal. A sus 33 años, Wong ha establecido nueve nuevos récords Guinness, sumando a su impresionante colección de logros. A continuación te damos todos los detalles.
Su destreza en cortar frutas y verduras a velocidades asombrosas lo ha consolidado como una figura destacada en el ámbito culinario y en las redes sociales.
¿Cuáles son los récords que ha roto Wallace Wong?
En 2024, Wong logró romper récords que incluyen cortar 14 tomates en un minuto, dividir 128 rodajas de apio en 30 segundos, y el tiempo récord de 9.43 segundos para cortar un pimiento morrón. También ha establecido récords con los ojos vendados, como cortar 125 rodajas de apio en 30 segundos y 127 rodajas de ajo en el mismo tiempo. Estas hazañas reflejan no solo su habilidad, sino también su dedicación y precisión en la cocina.
La carrera de Wong es notable no solo por sus logros en los récords mundiales, sino también por su notable superación personal. De niño, Wong fue diagnosticado con linfoma no Hodgkin en el ojo, una enfermedad que lo llevó a someterse a quimioterapia y un trasplante de médula ósea. Tras superar la enfermedad y estar en remisión durante 17 años, Wong transformó su vida, perdiendo peso y enfocándose en su pasión por la cocina y el fitness.
El camino hacia el éxito de Wong no fue sencillo. Su determinación lo llevó a cambiar radicalmente su estilo de vida y a desarrollar una carrera multifacética. Además de ser un talentoso chef, ha ganado popularidad en TikTok, donde tiene casi dos millones de seguidores que se asombran con sus habilidades con el cuchillo. Wong también ha cofundado una marca de espátulas y sartenes y ha aparecido en programas de televisión como ‘Fridge Wars’ y ‘Top Chef Canada’.
Wong destaca la importancia de enfrentar desafíos con una actitud positiva y aprender de cada experiencia. Su historia de vida, marcada por la lucha y la resiliencia, lo convierte en una figura inspiradora. “Siempre ves el vaso medio lleno, no el vaso medio vacío”, afirma Wong, subrayando su enfoque optimista hacia la vida.
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